【濃厚な旨みとジューシーな肉質、合鴨ロースの極み】 合鴨ロース

肉厚でコク深い味わいが魅力のハンガリー産合鴨ロース。
鴨肉特有のしっかりとした旨みに、ほどよく入った脂身のジューシーさが絶妙に絡み合い、一口で広がる濃厚な風味と香りに思わずうなる逸品です。

焼いても、煮ても、スモークしても、多彩な料理に映える使いやすいサイズ（200〜220g）。
脂のノリが良く、焼くと香ばしく、煮込めばコク深く、どんな調理法でもその魅力が引き立ちます。

特別な日のメインディッシュはもちろん、普段の食卓にも華を添える、プロ仕様の合鴨ロースをぜひお楽しみください。

◆おすすめポイント

• ハンガリー産を中心とした、上質な合鴨ロース

• 濃厚な旨みとジューシーな脂のバランスが絶妙

• 約200〜220gの使い切りやすいサイズ感

• 焼き・煮込み・スモークなど、幅広く活用可能

• 食卓をワンランクアップさせるごちそう素材

★おすすめの楽しみ方・メニュー提案

• 【ロースト合鴨】：皮目をパリッと焼き、オレンジソースや赤ワインソースと共に

• 【鴨南蛮そば】：鴨の旨みがつゆに染み出して贅沢な一杯に

• 【鴨のスモーク】：冷製にしてオードブルやワインのお供に

• 【鴨鍋】：合鴨の脂と出汁の相性は抜群。冬の定番に

• 【鴨丼】：甘辛のタレと温玉で、食欲そそる一杯

🛒お客様へ一言

鴨肉の“本当の美味しさ”を知るなら、まずはこの一品から。
しっとり柔らかく、豊かな旨みの合鴨ロースで、日常の食卓に贅沢をどうぞ。

※加熱してお召し上がりください。

内容量：１p当り200ｇ～220ｇ

原材料：合鴨ロース（ハンガリー産他）

賞味期限：発送日より3ヶ月

保存方法：冷凍