合鴨ロース　200～220ｇ

健康効果

 鴨肉には、ビタミンB群やミネラル、不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。 

ビタミンB群やミネラルには、

• 肌・爪・髪を健康に保つ
• 新陳代謝を上げる
• 貧血予防、冷え性改善

などの効果が期待できます。

不飽和脂肪酸は、血中のコレステロールを下げる効果があり、生活習慣病の予防に効果が期待できます。

鴨肉の調理ポイント

鴨肉を調理するときのポイントは4つです。

1. 鴨肉を常温に戻しておく
2. ドリップ（血）はキッチンペーパーなどで取っておく
3. 弱火でじっくり加熱する
4. 出てくる脂は出汁などで使い切る

※加熱してお召し上がりください。

１p当り200ｇ～220ｇになります。

原材料：合鴨ロース（ハンガリー産他）

賞味期限：発送日より3ヶ月

保存方法：冷凍