【とろける贅沢、フランス産の濃厚な旨み】 フォアグラ・ド・カナール(鴨のフォアグラ)

【とろける贅沢、フランス産の濃厚な旨み】 フォアグラ・ド・カナール(鴨のフォアグラ)
【とろける贅沢、フランス産の濃厚な旨み】 フォアグラ・ド・カナール(鴨のフォアグラ)

ミシュラン星付きレストランでも愛用される、本場フランス産の「フォアグラ・ド・カナール」
鴨特有のコクと繊細な脂の甘み、そして舌の上でとろけるような食感は、まさに“食の芸術品”。

ご家庭のキッチンでも、プロの味に迫る本格的な一皿が完成します。
切り分けやすい個体サイズで使い勝手が良く、ソテーやテリーヌ、パイ包みなど、シンプルから華やかなメニューまで自由自在

冷凍でのお届けなので、特別な日のためのストックにもぴったり。
いつもの食卓を、非日常のごちそうに変えるフォアグラ体験を、ぜひお楽しみください。


◆おすすめポイント

  • フランス直輸入、こだわりの鴨のフォアグラ(ド・カナール)

  • 濃厚な旨みとクリーミーな舌ざわりが魅力

  • 個体サイズでカットしやすく、調理も簡単

  • 冷凍保存可能で、ごちそうストックに最適

  • 高級レストランの味わいをご家庭で手軽に


★おすすめの楽しみ方・メニュー提案

  • 【王道ソテー】:塩胡椒で軽く味付けし、表面をカリッと焼いてバルサミコソースを添えて

  • 【フォアグラ寿司】:シャリと相性抜群。炙って香ばしく仕上げるのがおすすめ

  • 【パイ包み焼き】:牛フィレとの贅沢な組み合わせで「ロッシーニ風」に

  • 【テリーヌ】:ワインやブランデーと合わせて本格フレンチの一皿に

  • 【リゾットやパスタに】:仕上げにフォアグラをのせるだけでグッと贅沢に


🛒お客様へ一言

一度味わえば、忘れられない。この濃密な口どけと香りで、自宅がフレンチレストランに変わるような特別なひとときをぜひご体験ください。

内容量:約700g~800g※商品の特性上1p当たり700g~800gとばらつきがありますのでご了承ください。

原材料:フォアグラ(ハンガリー産他)

賞味期限:発送日より3ヶ月

保存方法:冷凍

カテゴリー:商品, その他商品, 10,000円以上, 業務用食材

フォアグラ・ド・カナール 1p

販売価格¥15,880(税込)

数量

在庫在庫有り

フォアグラ・ド・カナール 2p

販売価格¥30,880(税込)

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在庫在庫有り

フォアグラ・ド・カナール 3p

販売価格¥46,880(税込)

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在庫在庫有り

フォアグラ・ド・カナール 4p

販売価格¥60,880(税込)

数量

在庫在庫有り